长沙鸳鸯火锅培训

课程价格:来电咨询

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：白天班

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授课学校：长沙香尔辣餐饮管理有限公司

上课地址：长沙市芙蓉区车站北319号新华联家园锦云阁1003

课程介绍

长沙鸳鸯火锅培训

简介

鸳鸯火锅是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅,次品原名为“双味火锅”。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,如果烫涮的原料可随人意,在各种火锅店中都十分受欢迎。本公司汤底由牛肉汤和鸡汤秘制而成,口感丰富,味道浓厚、麻辣适口、鲜香回甜,深受年轻人的喜爱。

培训内容

1、原材料的认识及选购;

2、火锅制作方法及配方的传授;

3、市场发展前景及分析

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

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